// SwissFish Gastronomy
Les truites utilisées dans les préparations SwissFish Gastronomy sont certifiées Swiss Garantie, et sont combinées à des produits de la région, pour le plaisir de vos papilles. Tous ces aliments sont élaborés sans additif, ni conservateur, avec un accent particulier mis sur la durabilité et l’éthique alimentaire.
// SwissFish Gastronomy
SwissFish Gastronomy élabore et vend des mets préparés à base de truites de Vionnaz. Sa mission : une alimentation durable, savoureuse, responsable et gourmande.
Les truites utilisées dans les préparations SwissFish Gastronomy sont certifiées Swiss Garantie, et sont combinées à des produits de la région, pour le plaisir de vos papilles. Tous ces aliments sont élaborés sans additif, ni conservateur, avec un accent particulier mis sur la durabilité et l’éthique alimentaire.
Découvrez nos mets RAFFINÉS
PRODUITS
Ces préparations allient produits locaux,
savoir-faire artisanal et innovations modernes pour vous offrir une expérience gustative fine, éthique et responsable.
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Mousse truite & truite fumée de Vionnaz
CHF9.90 -
Mousse truite de Vionnaz à la Petite Arvine
CHF9.90 -
Terrine truite de Vionnaz & safran
CHF10.90 -
Terrine truite de Vionnaz ciboulette & carottes
CHF9.90 -
Terrine de truite de Vionnaz & asperges du Valais
CHF10.90 -
Soupe veloutée de truite 500 ml
CHF11.20 -
Bisque de truite safran et citron vert 500 ml
CHF14.00 -
Fumet de truite 300ml
CHF9.90 -
Sauce truite 500ml
CHF16.00
PRODUITS
POUR PROFESSIONNELS
Passez commande pour des mets conditionnés en plus grandes quantités, destinés principalement aux restaurateurs et professionnels de la gastronomie.
CONTACT
1895 Vionnaz
024 481 16 70
info@swissfishgastronomy.ch